雖然吃自己不會比吃外面便宜
但享受卷在廚房裡的揮汗如雨
從採買開始看得見食材的原型
到真正下鍋烹煮前的分裝配料
就像是規劃出國旅遊行程一樣
能自己吃自己是滿滿的成就感
#週末菜單 #660
#蘑菇 #洋蔥 #蔥蒜 #番茄
#辣椒 #蒜頭 #雞蛋 #油麵
#紅蘿蔔 #雞豬蝦 #九層塔
#掏空冰箱後就要重新補給
#熟識的菜販奶奶肉販爺爺
#不吝教學相長的料理秘笈
#沒有即食就是壓扁扁冷凍
#認識食材後就能延長保鮮
#九層塔撒香料鹽入袋
#均勻揉壓能更快入味
#傳統市場半斤價筆記
雞80 豬140 蝦160 蛋20 麵10 菜250